Quel est l’intérêt d’acheter une plancha gaz en fonte quand on peut en louer une sur place en Bretagne ?
Les planchas en fonte sont de plus en plus populaires pour un usage domestique comme en camping. Mais que sont-ils exactement, comment vous sont-ils utiles pendant vos prochaines vacances en Bretagne?
Car on ne compte pas se limiter sur l’utilisation de la plancha durant les vacances
Une plancha gaz en fonte sert à préparer le petit-déjeuner, les sandwichs, les toasts français, les crêpes, le poisson et à saisir les steaks et les aliments pour toute votre famille en vacances en Bretagne, grâce à sa surface étendue et ses bords inférieurs, contrairement à une poêle. Par conséquent, elle vous permet d’utiliser n’importe quelle technique de cuisson, y compris saisir, braiser, rôtir, cuire au four, faire sauter et sauter. Étant donné que les plaques de cuisson sont disponibles en plusieurs tailles, vous pouvez également les garnir de deux brûleurs, créer des zones de chauffage à des fins de cuisson et de réchauffement.
Parce que les cuissons des aliments sur la fonte donnent un goût différent au plat final
Les grillades sont excellentes à moins que les aliments à cuire soient petits ou délicats. Le poisson et les fruits de mer, ainsi que les légumes, peuvent être un défi. L’utilisation d’une poêle ou d’une plancha gaz en fonte résoudra ces problèmes. Qu’il s’agisse d’une chaleur directe élevée ou d’une chaleur indirecte faible, placer une poêle en fonte sur le gril offre l’espace nécessaire pour contenir en toute sécurité ces aliments plus gênants. C’est également une solution parfaite pour les grillades qui pourraient avoir besoin d’une sauce. Imaginez un scampi aux crevettes par exemple. Les crevettes tombent à travers la grille de cuisson à moins d’être placées sur des brochettes, mais dans une poêle en fonte, tout le plat peut être préparé en quelques minutes sans soucis, et une paire de steaks peut être grillée à côté pour un repas parfait entre mer et terre.
Car le camping n’a pas forcément tous les ustensiles que je souhaite
Une plancha gaz en fonte est un excellent produit à avoir lorsque vous partez en camping, car elle est si polyvalente. La meilleure partie est que la fonte répartit la chaleur uniformément sur toute la plaque chauffante, de sorte que tout ce que vous cuisinez sera également cuit uniformément. Tout ce que vous avez vraiment à faire est de recouvrir la plaque d’une fine couche d’huile, et vous êtes libre d’essayer de faire cuire presque n’importe quel aliment dessus. Si vous pouvez penser à un plat, il est probable que vous pourrez utiliser votre nouvelle plancha en fonte pour le cuisiner d’une manière ou d’une autre. Certains des choix les plus populaires incluent les viandes, le poisson, les légumes, les œufs, les sandwichs grillés, les pains plats et même les crêpes !